Wildkräuter Erlebnis und Kochen am offenen Feuer

Beschreibung
Wir freuen uns auf eine gemeinsame Entdeckungsreise in die Wildpflanzenwelt!
17.06.2023– Junge Kräuter 24.06.2023 – Ausweichtermin (Ausweichtermin nur, wenn am 17.06. schlechtes Wetter ist)
Während einer kleinen Wanderung entdecken wir die Wildkräuter in der heimischen Umgebung.
- Umgang,
- Haltbarmachung und
- die kulinarische Verwendung
werden thematisiert.
Welches Kraut zu welchem Gericht?
Ob Wildkräutersalz, -öl oder -essig, wir stellen gemeinsam selbst eins davon her!
Am offenen Feuer werden Wildkräutergerichte zubereitet und anschließend verkostet.
Mitglieder: 45€ - Nichtmitglieder: 49€ plus Material 15€
Pulgersmühle: 11 Uhr bis 17 Uhr
Anmeldung: Andrea Pulger, Pulgersmühle, Tel: 02672 913202 -
oder
Nicole Janker, Tel: 0177 7120437 -
Nur gegen Vorauskasse – Stornierung bis 3 Tage vor Kursbeginn möglich
Bankverbindung: Vereinigte Volksbank Rhein-Mosel eG Kto: DE 10 5766 2263 0001 9375 91 BIC: GENODED1MPO